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Felicidades a la ganadora del reto All Bran

Verónica Hernández / 6 noviembre 2013 16:13 pm

El Chef Sumito Estévez presenta a la ganadora de El Reto del Sabor All-Bran

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El jurado de El Reto del Sabor All-Bran® seleccionó la receta de Laura Verónica Enríquez Rivera (Toluca, Estado de México), bajo el título “Bran Cake de frutos secos All-Bran®”, como el proyecto ganador de esta iniciativa. Se trata de un platillo original por su combinación de sabores y texturas, que no contiene harina ni leche, con siete gramos de fibra por porción.

El panel del jurado estuvo conformado por un grupo de expertos en gastronomía y nutrición: Chef Sumito EstévezMiguel Ángel Meza Vudoyra, Coordinador de titulación y profesor del Colegio de Gastronomía Universidad del Claustro de Sor JuanaAngélica Olivares Guevara, Vicepresidenta de Wine & Food Festival de Cancún-Riviera MayaLorena Almeida, Nutrition Marketing Chief Kellogg LatinoaméricaMariam Kuri, Gerente de Mercadotecnia para All- Bran® México; así como Elsie Méndez, reconocida bloguera mexicana directora del blog “Sabores de México”.

El premio de la ganadora de El Reto del Sabor All-Bran® será un viaje todo incluido para dos personas a la Riviera Maya, con hospedaje en Fiesta Americana Grand Coral Beach, y acceso especial al “Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya”, una de las mejores experiencias culinarias a nivel internacional, que se llevará a cabo del 13 al 16 de marzo del 2014.

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